Persepsi Konsumen Pada Aspek Pengalaman Sense dan Feel Di Restoran Mie Gacoan Gatot Subroto Kota Bandung

SHAFA AZZAHRA DEVIASARI

Informasi Umum

Kode

23.06.755

Klasifikasi

000 - General Works

Jenis

Karya Ilmiah - TA (D3) - Reference

Subjek

Food And Baverage

Dilihat

376 kali

Informasi Lainnya

Abstraksi

Penelitian ini membahas mengenai persepsi tamu pada aspek pengalaman sense (mengindra) dan feel (perasa) di restoran Mie Gacoan Gatot Subroto Kota Bandung. Sense (mengindra) merupakan indra yang dimiliki oleh manusia sebagai alat untuk merasakan produk dan jasa yang ditawarkan, Feel (perasaan) strategi dan implementasi untuk memberikan pengaruh merek kepada konsumen melalui komunikasi. Yang dimana menjadi komponen dalam pelayanan yang mendukung terlaksananya Customer Experience. Customer Experience merupakan kunci besar dalam sebuah bisnis ataupun perusahaan dengan tergantungnya sebuah service yang diberikan kepada customer. Sehingga secara sederhana merupakan suatu proses, strategi, dan implementasi baru suatu perusahaan untuk memanage pelanggan dalam pengalaman pelanggan dengan sebuah produk atau layanan dari suatu perusahaan. Pada penelitian ini penulis membahas untuk mengetahui mengenai sense dan feel di restoran Mie Gacoan Gatot Subroto Kota Bandung , metode penelitian yang digunakan pada penelitian ini adalah Kuantitatif dan mengumpulkan data melalui sebuah kuisioner. Data kuantitatif merupakan metode penelitian yang berlandaskan positivistic (data konkrit), data penelitian berupa angka-angka yang akan diukur menggunakan statistik sebagai alat uji penghitungan, berkaitan dengan masalah yang diteliti untuk menghasilkan suatu kesimpulan. Dan Kuesioner adalah sebuah alat survei atau riset yang terdiri atas sekumpulan pertanyaan tertulis yang bertujuan untuk mendapatkan respon dari dari kelompok yang dipilih melalui wawancara pribadi atau melalui pos.Hasil dari penelitian ini adalah untuk mengetahui dan menganalisis sense dan feel pada restoran Mie Gacoan Gatot Subroto Kota Bandung.