Biorefinery mikroalga : dari mikroalga menjadi energi, material, komponen aktif, pangan, dan pakan
Arief Budiman, dkk
Informasi Umum
Kode
25.01.362
Klasifikasi
579.8 -
Jenis
Buku - Circulation (Dapat Dipinjam)
Subjek
Alga
No. Rak
Tel-U Gedung Manterawu Lantai 5 : Rak 11b
Tel-U Purwokerto : Rak 5
Dilihat
240 kali
Informasi Lainnya
Abstraksi
Mikroalga juga mengandung komponen aktif penunjang kesehatan tubuh seperti proteIn, vItamin, polisakarida, karotenoid, antloksidan alaml, dan long-chain polyunsaturated fatty acld (LC-PUFA). Melimpahnya kandungan nutrisi pada mikroalga menyebabkan mikroalga dapat dimanfaatkan secara massal di berbagai bidang industrl, mulai dari pangan, nutrasetikaI, farmasl, kosmetlk, hingga pakan hewan ternak. Mikroalga dapat dImanfaatkan secara langsung maupun diekstraksi untuk mendapatkan komponen-komponen berharga yang diinginkan. Salah satu jenis mikroalga yang sudah dikenal secara luas adalah Spirulina.
Koleksi & Sirkulasi
Seluruh 3 koleksi sedang dipinjam
Anda harus log in untuk mengakses flippingbook
Pengarang
| Nama | Arief Budiman, dkk |
| Jenis | Perorangan |
| Penyunting | |
| Penerjemah |
Penerbit
| Nama | Gadjah Mada University Press |
| Kota | Yogyakarta |
| Tahun | 2023 |
Sirkulasi
| Harga sewa | IDR 0,00 |
| Denda harian | IDR 1.000,00 |
| Jenis | Sirkulasi |
