Untuk dapat mempertahankan eksistensi dan kredibilitas Serious Cut barbershop dimata para pelanggan, Serious Cut barbershop dituntut untuk memberikan pelayanan terbaik dengan terus melakukan evaluasi terhadap layanan yang dimiliki.
Metode yang dapat digunakan untuk perbaikan proses bisnis yang menyeluruh dan berkelanjutan pada Serious Cut barbershop adalah Business Process Improvement. Metode ini dianggap sesuai dengan permasalahan yang sedang dihadapi oleh Serious Cut barbershop karena memiliki manfaat salah satunya yaitu, dapat membuat SOP lebih efektif dan efisien sesuai dengan hasil yang diinginkan.
Hal yang menyebabkan waktu proses pengerjaan yang lama di Serious Cut barbershop adalah waktu tunggu yang lama, kemampuan kapster yang masih perlu ditingkatkan, stasiun kerja yang kurang efektif serta proses pembayaran yang kurang efektif.
Adapun perbaikannya dengan cara memberikan upgrading skill terhadap kapster sehingga memiliki kemampuan yang lebih kompeten, menyediakan uang kembalian untuk pelanggan sehingga kapster tidak perlu banyak membuang waktu mencari uang kembalian, memperbaiki layout agar kapster bisa leluasa untuk menjalankan pekerjaanya dan menyediakan majalah/ koran serta free wifi untuk fasilitas menunggu. Hal ini dilakukan agar dapat meningkatkan produktivitas serta berdampak terhadap keuntungan perusahaan.
Kata Kunci: Analisis SWOT, Analisis GAP, Benchmarking, Business Process Improvement, Produktivitas, UKM, Standard Operation Procedure.