Usaha restoran cepat saji telah semakin marak di era yang instan ini karena
memandang kesibukan orang-orang yang semakin tinggi sebagai jawabannya.
Bukan hanya itu saja, hampir setiap restoran memiliki aneka ragam proses bisnis
pesan antar untuk memenuhi kebutuhan pelanggannya seperti melalui telepon,
sms, web, dan aplikasi handphone. KFC merupakan restoran cepat saji terkenal di
dunia yang menyediakan jenis-jenis menu dan memiliki layanan pesan antar
untuk memenuhi kebutuhan pelanggan melalui metode telepon. Dengan
meningkatnya perkembangan teknologi dan pergerakan kegiatan manusia semakin
tinggi, maka proses pesan antar dapat diimplementasi di aplikasi mobile. Salah
satu sistem operasi mobile yang sedang berkembang pesat adalah Android.
Android telah digunakan oleh khalayak ramai yang bisa dipakai oleh kalangan
menengah ke bawah dengan harga yang murah. Maka proses order and delivery
dibuat dalam aplikasi mobile Android pada pelanggan dan aplikasi web pada
admin.
Sistem informasi order and delivery berbasis Android dibuat dengan
menggunakan metode waterfall dalam penyelesaian masalahnya. Metode
waterfall memiliki tahapan penelitian yang terdiri dari tahap pendahuluan, tahap
analisis dan perancangan, tahap implementasi, tahap analisis dan evaluasi hasil
dengan menganalisis proses bisnis existing terlebih dahulu untuk mengetahui
kebutuhan yang diperlukan dalam pengembangan sistem. Analisis dan perancangan
sistem menggunakan object oriented design yaitu usecase, class ,activity dan
sequence diagram. Pengujian aplikasi dilakukan dengan metode black box dan
user acceptance test. Pada Admin sendiri menggunakan aplikasi berbasis website
PHP Code Igniter.
Dalam hasil penelitian ini, pelanggan dapat melakukan pemesan melalui aplikasi
order and delivery di mobile Android, sedangkan pada admin memproses
pesanan pelanggan dengan aplikasi web. Aplikasi pada Android pada sisi
pelanggan memiliki beberapa fungsi yang akan mendukung sistem pesan antar.
Adanya fungsi registrasi yang mencakup sistem GPS untuk mengetahui
keberadaan pelanggan, fungsi login, fungsi akun pelanggan, fungsi pemesanan
menu-menu KFC yang mencakup Gambar dan harga, dan fungsi perincian. Pada
sisi Admin memiliki fungsi pengiriman notifikasi terima pesanan dan cetak data
pesanan pelanggan. sistem pesan antar, Kentucky Fried Chicken, Android, waterfall,