ANALISIS PENGOLAHAN LIMBAH TEMPE MENDOAN DENGAN PENDEKATAN GREEN MANUFACTURING PADA STUDI KASUS UMKM TEMPE MENDOAN DESA PLIKEN - Dalam bentuk buku karya ilmiah

TEGAR SANTOSO

Informasi Dasar

27 kali
25.04.748
000
Karya Ilmiah - Skripsi (S1) - Reference

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dampak lingkungan dari limbah cair yang dihasilkan oleh UMKM tempe mendoan di Desa Pliken menggunakan metode Life Cycle Assessment (LCA). Proses produksi tempe mendoan menghasilkan limbah cair yang kaya akan senyawa organik, seperti protein dan lemak, yang dapat mencemari lingkungan jika tidak dikelola dengan baik. Pendekatan LCA dilakukan untuk mengidentifikasi potensi dampak lingkungan pada setiap tahapan siklus hidup produksi, mulai dari pengadaan bahan baku hingga pembuangan limbah cair. Hasil analisis menunjukkan bahwa limbah cair dari proses pencucian kedelai perebusan, penirisan dan perendaman menjadi kontributor utama terhadap potensi pencemaran air (water pollution potential). Sebagai solusi, penelitian ini merekomendasikan beberapa strategi pengelolaan limbah, meliputi pembuatan pupuk organik cair (POC) dari limbah cair untuk mendukung pertanian berkelanjutan, pengolahan limbah menjadi biogas sebagai sumber energi terbarukan, pemasangan Pembangkit Listrik

Subjek

Limbah
 

Katalog

ANALISIS PENGOLAHAN LIMBAH TEMPE MENDOAN DENGAN PENDEKATAN GREEN MANUFACTURING PADA STUDI KASUS UMKM TEMPE MENDOAN DESA PLIKEN - Dalam bentuk buku karya ilmiah
 
xii, 71p.: il,; pdf file
Indonesia

Sirkulasi

Rp. 0
Rp. 0
Tidak

Pengarang

TEGAR SANTOSO
Perorangan
Ade Yanyan Ramadhani, Famila Dwi Winati
 

Penerbit

Universitas Telkom, S1 Teknik Industri - Kampus Purwokerto
Bandung
2025

Koleksi

Kompetensi

  • BAK2DAB3 - MATERIAL DAN PROSES MANUFAKTUR
  • BAK2FAB3 - PENGANTAR ILMU EKONOMI DAN EKONOMI TEKNIK

Download / Flippingbook

 

Ulasan

Belum ada ulasan yang diberikan
anda harus sign-in untuk memberikan ulasan ke katalog ini