Transformasi digital telah menjadi kebutuhan penting bagi UMKM, termasuk pada sektor industri kuliner seperti Toko Ubi Bakar Cilembu. Permasalahan utama yang dihadapi toko ini adalah proses pencatatan stok, produksi, penjualan, dan pelaporan keuangan yang masih dilakukan secara manual. Kondisi tersebut menyebabkan tingginya risiko kesalahan, manipulasi data, serta keterlambatan dalam pengambilan keputusan bisnis. Selain itu, tidak adanya integrasi antarproses bisnis membuat monitoring kinerja usaha menjadi tidak efisien dan sulit dianalisis secara menyeluruh.
Penelitian ini bertujuan untuk merancang dan membangun sistem informasi manajemen inventory dan keuangan berbasis web menggunakan metode prototype. Sistem yang dihasilkan mengintegrasikan manajemen inventori, proses produksi, pencatatan transaksi penjualan, hingga pelaporan keuangan secara real-time dan terstruktur. Dengan adanya sistem ini, Toko Ubi Bakar Cilembu bias mengatasi masalah yang muncul sebelum system ini diterapkan, akurasi data, serta transparansi proses bisnis.
Hasil pengujian menunjukkan bahwa sistem informasi yang dikembangkan mampu mengatasi permasalahan pencatatan manual, memudahkan monitoring, dan memberikan dukungan pengambilan keputusan berbasis data bagi pemilik usaha.