Departemen weaving PT. Iskandar Indah Printing Textile menghasilkan produk
berupa kain grey yang jumlah produksinya tergantung jumlah pesanan dari
pelanggan. Kondisi saat ini, perusahaan sering mengalami kesulitan dalam
menentukan jumlah bahan baku berupa benang dan kapan waktu pesan yang tepat
sehingga tidak terjadi kelebihan bahan baku di gudang karena akan
mengakibatkan meningkatnya biaya inventory maupun terjadi kekurangan bahan
baku karena dapat mempengaruhi kelancaran aktivitas produksi. Dalam penentuan
persediaan bahan baku, PT. Iskandar Indah Printing Textile tidak menggunakan
metode tertentu, tetapi hanya melakukan perencanaan berdasarkan perkiraan atau
intuisi saja, dan pada beberapa kurun waktu terakhir jumlah inventory di gudang
selalu meningkat sehingga hal tersebut mengakibatkan total biaya persediaan
menjadi kurang optimal.
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menentukan lot pemesanan dan waktu
pemesanan yang optimal dengan disertai perancangan aplikasi lot sizing untuk
perusahaan untuk meminimumkan total biaya persediaan.
Perencanaan persediaan bahan baku benang dilakukan menggunakan metode Lot
For Lot, Economic Order Quantity, Least Unit Cost, Least Total Cost, Period
Order Quantity, Silver Meal dan Wagner Within. Berdasarkan hasil perhitungan
yang dilakukan, maka metode yang menghasilkan biaya persediaan paling
minimum adalah metode Lot For Lot, Period Order Quantity, Least Total Cost,
Silver Meal dan Wagner Within, kelima metode tersebut menghasilkan total biaya
persediaan selama periode produksi satu tahun yang sama, yakni sebesar Rp
39.796.761.428,00, sedangkan biaya yang dikeluarkan perusahaan pada kondisi
existing adalah sebesar Rp 59.075.843.414,00 sehingga dalam periode satu tahun
produksi perusahaan dapat menghemat biaya persediaan sebesar 32,63%.
Penelitian ini diharapkan dapat membantu perusahaan untuk mengambil
keputusan mengenai perencanaan persediaan dan untuk melakukan penentuan
berapa jumlah pemesanan dan kapan waktu pemesananan yang sebaiknya
dilakukan perusahaan. Lot Sizing, Jumlah Pemesanan, Waktu Pemesanan.