PERANAN HOUSEKEEPING DALAM MENJAGA STANDAR KUALITAS LINGKUNGAN AREA HOTEL LE MERIDIEN JAKARTA - Dalam bentuk buku karya ilmiah
MUHAMMAD DAFFA MUHARYA

Informasi Umum

Kode

25.06.179

Klasifikasi

647.068 - Hotel housekeeping management

Jenis

Karya Ilmiah - TA (D3) - Reference

Subjek

Hospitality

Dilihat

45 kali

Informasi Lainnya

Abstraksi

                                                                                                                 <h1>                                                          ABSTRAK</h1> <br /> <br /> Laporan magang ini disusun berdasarkan pengalaman penulis selama menjalankan program magang di Hotel Le Meridien Jakarta pada departemen Housekeeping, Khususnya di Laundry Section dan Public Area. Bagian Public Area memiliki tanggung jawab menjaga kebersihan, kenyamanan dan estetika di seluruh area umum hotel seperti lobi, koridor dan toilet umum. Sementara itu, Laundry Section menangani proses pencucian, pengeringan, penyetrikaan, hingga distribusi linen hotel serta pakaian tamu. Selama magang, penulis prosedur kerja, penggunaan alat dan bahan pembersih, standar pelayanan, serta tantangan operasional yang dihadapi di kedua bagian tersebut. Melalui kegiatan magang ini, penulis memperoleh pemahaman mendalam mengenai pentingnya ketelitian dan standar kebersihan yang tinggi untuk mendukung citra professional hotel Le Meridien Jakarta sebagai hotel bintang lima.<br />  <br /> Kata Kunci: Magang, Housekeeping, Public Area, Laundry, Standar <a name="_Toc190353778"></a><br />  

• VHI2B2 - OPERASIONAL LAUNDRY DAN LINEN HOTEL
• VHI1I2 - OPERASIONAL PENYIAPAN KAMAR HOTEL
• VHI1C2 - OPERASIONAL PENYIAPAN PUBLIC AREA HOTEL

Koleksi & Sirkulasi

Tersedia 1 dari total 1 Koleksi

Pengarang

Penerbit

Sirkulasi

Download / Flippingbook