Katalog
| No. Katalog | Katalog | Subjek | Actions |
|---|---|---|---|
| 76338 results (page 309/7634) | |||
24.06.615 |
Ekowisata Berbasis Ekonomi Lokal - Dalam bentuk buku karya ilmiah tersedia 1 koleksi total 1 koleksi |
TUGAS AKHIR
Dalam beberapa dekade terakhir, sektor pariwisata berkelanjutan mengalami perkembangan pesat, berfokus pada perlindungan lingkungan dan pemberdayaan masyarakat. Ekowisata menawarkan peluang bagi masyarakat lokal untuk mendapatkan manfaat ekonomi melalui pengelolaan sumber..selengkapnya..
|
|
|
24.06.616 |
Service Encounter Front Office Di Yogyakarta Marriott Hotel - Dalam bentuk buku karya ilmiah tersedia 1 koleksi total 1 koleksi tersedia 16 file download |
HOSPITALITY INDUSTRY
Yogyakarta Marriott Hotel, sebagai bagian dari jaringan global Marriott International, berupaya untuk memberikan pelayanan unggul dalam industri perhotelan yang semakin kompetitif. Penelitian ini menyoroti penerapan berbagai dimensi service encounter di..selengkapnya..
|
|
|
24.06.617 |
TEKNIK UP SELLING DALAM MENINGKATKAN PENJUALAN DI RESTORAN RESINDA HOTEL KARAWANG - Dalam bentuk pengganti sidang - Artikel Jurnal tersedia 1 koleksi total 1 koleksi tersedia 16 file download |
HOSPITALITY
Penelitian ini mengkaji penerapan teknik up selling di restoran Resinda Hotel Karawang dan dampaknya terhadap peningkatan penjualan. Up selling adalah strategi penjualan yang bertujuan menawarkan produk atau layanan dengan nilai..selengkapnya..
|
|
|
24.06.618 |
INOVASI PRODUK LEKER DARI TEPUNG LABU KUNING DENGAN ISIAN PURE PUMPKIN DAN PURE UBI UNGU - Dalam bentuk buku karya ilmiah tersedia 1 koleksi total 1 koleksi tersedia 17 file download |
PASTRIES
Penelitian ini bertujuan untuk membuat produk leker yang menggunakan bahan utama tepung labu kuning, yang dihasilkan dengan cara mengeringkan dan menggiling daging labu kuning. Produk leker yang dibuat melalui uji..selengkapnya..
|
|
|
24.06.619 |
Pemanfaatan Tepung Umbi Garut Dan Susu Kacang Kedelai Sebagai Upaya Fortifikasi Pada Produk Red Velvet Cake - Dalam bentuk buku karya ilmiah tersedia 1 koleksi total 1 koleksi tersedia 17 file download |
FOOD AND BAVERAGE
Saat ini, masyarakat mulai menyadari akan pentingnya kesehatan tubuh, mulai dari menjaga pola tidur, olahraga secara rutin, hingga mengatur pola makan. Salah satu sumber pangan sehat adalah umbi Garut atau..selengkapnya..
|
|
|
24.06.620 |
PEMANFAATAN TERONG UNGU SEBAGAI BAHAN SUBTITUSI TEPUNG TERIGU DALAM PEMBUATAN COOKIES - Dalam bentuk buku karya ilmiah tersedia 1 koleksi total 1 koleksi tersedia 17 file download |
PASTRIES
Penelitian ini mengkaji pemanfaatan terong ungu (Solanum melongena L.) sebagai bahan substitusi tepung terigu dalam pembuatan cookies. Latar belakang penelitian ini adalah adanya kebutuhan untuk mengembangkan produk pangan fungsional yang..selengkapnya..
|
|
|
24.06.621 |
Inovasi mousse berbasis kiwi - Dalam bentuk pengganti sidang - Artikel Jurnal tersedia 1 koleksi total 1 koleksi tersedia 18 file download |
INOVASI
Penelitian ini didasari dari inovasi mousse berbasis kiwi sebagai respons terhadap rendahnya konsumsi buah dan sayur di Indonesia, terutama di kalangan remaja. Manfaat kesehatan kiwi, seperti kandungan vitamin C dan..selengkapnya..
|
|
|
24.06.622 |
INOVASI CREPES BERBASIS MELINJO - Dalam bentuk buku karya ilmiah tersedia 1 koleksi total 1 koleksi tersedia 19 file download |
FOOD AND BAVERAGE
Crepes merupakan kudapan yang populer di banyak kalangan, mulai dari anak-anak hingga dewasa. pada umumnya crepes memiliki varian rasa seperti coklat, vanila, ataupun krim buah seperti rasa stoberi atau blueberry...selengkapnya..
|
|
|
24.06.623 |
Peran Bartender Dalam Menciptakan Pengalaman Konsumen - Dalam bentuk buku karya ilmiah tersedia 1 koleksi total 1 koleksi tersedia 20 file download |
FOOD AND BAVERAGE
Pengalaman konsumen menjadi salah satu faktor penting yang dapat menentukan keberhasilan atau kegagalan suatu bisnis. Peran seorang bartender tidak hanya terbatas pada meracik dan menyajikan minuman kepada konsumen, tetapi juga..selengkapnya..
|
|
|
24.06.624 |
Urgensi Penerapan Green Marketing Mix Pada Destinasi Wisata Kabupaten Bandung - Dalam bentuk pengganti sidang - Artikel Jurnal tersedia 1 koleksi total 1 koleksi tersedia 18 file download |
GREEN MARKETING
Penelitian ini dilakukan berdasarkan perkembangan destiansi wisata Kabupaten bandung yang ramai dikunjungi wisatawan yang mengarah pada wisata massal yang mengakibatkan dampak negative bagi destinasi wisata yaitu yang menimbulkan degradasi dan..selengkapnya..
|
|
